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- Cerveza Negra Acht 29 01 2014
Publicado Por : ACHT
miércoles, 29 de enero de 2014
Acht Negra Con Cacao
Fecha Elaboracion - 29/01/2014
5 kilos de malta pilsen
50 Gramos de cascara de arroz
255 Gramos de copos de avena
100 Gramos de malta tostada miguelete
50 Gramos de cacao puro en polvo valor
200 Gramos de de Trigo tostao negro
50 Gramos de lupulo nugger aa 11
7 Gramos de levadura ale Brewferm
Inicio de fermentacion 30-12-2013
DI 1068
INICIO MACERADO
50 Gramos de cascara de arroz
255 Gramos de copos de avena
100 Gramos de malta tostada miguelete
50 Gramos de cacao puro en polvo valor
200 Gramos de de Trigo tostao negro
50 Gramos de lupulo nugger aa 11
7 Gramos de levadura ale Brewferm
Inicio de fermentacion 30-12-2013
DI 1068
INICIO MACERADO
5 kilos de malta pilsen
50 Gramos de cascara de arroz
255 Gramos de copos de avena
100 Gramos de malta tostada miguelete
50 Gramos de cacao puro en polvo valor
RECIRCULACION
200 Gramos de de Trigo tostao negro -----> A añadido el color y nada de sabor torrefasto como las anteriores